* वैक्यूम सुखाने की प्रक्रिया में, सिलेंडर में दबाव हमेशा वायुमंडलीय दबाव से कम होता है, गैस के अणुओं की संख्या कम होती है, घनत्व कम होता है और ऑक्सीजन की मात्रा कम होती है, जिससे आसानी से ऑक्सीकृत होने वाली दवाओं को सुखाया जा सकता है और सामग्रियों के जीवाणु संदूषण की संभावना को कम किया जा सकता है।
* चूंकि वाष्पीकरण प्रक्रिया में गीले घटक का तापमान भाप के दबाव के समानुपाती होता है, इसलिए वैक्यूम सुखाने के दौरान, सामग्री के गीले घटक को कम तापमान पर वाष्पीकृत किया जा सकता है ताकि कम तापमान पर सुखाने की प्रक्रिया प्राप्त की जा सके, जो विशेष रूप से गर्मी के प्रति संवेदनशील पदार्थों वाली दवाओं के उत्पादन के लिए उपयुक्त है।
* वैक्यूम सुखाने की प्रक्रिया वायुमंडलीय गर्म हवा से सुखाने की प्रक्रिया द्वारा आसानी से उत्पन्न होने वाली सतह की कठोरता की समस्या को दूर कर सकती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि वैक्यूम सुखाने वाली सामग्री और सतह के बीच दबाव का अंतर अधिक होता है, दबाव प्रवणता के कारण पानी तेजी से सतह पर चला जाता है, जिससे सतह की कठोरता नहीं होती है।
* वैक्यूम सुखाने के दौरान सामग्री के अंदर और बाहर के तापमान में कम अंतर होने के कारण, गीला घटक रिवर्स ऑस्मोसिस के कारण स्वतंत्र रूप से गति कर सकता है और एकत्रित हो सकता है, जिससे गर्म हवा से सुखाने के कारण होने वाली पृथक्करण की समस्या को प्रभावी ढंग से दूर किया जा सकता है।






























